ساحرات الانمي || Anime Witches


السلام عليكم بنات nnn عجبك المنتدى الافبلف
توقعت هذآ اغاف انا لقبي هولمز يبلت اذن اضغطي على بابا
تسجيل و املآ بيانات الشغلة مسلية و ان كنت
مسجلة فالدخول في الخدمة يدخل اي شخص lkjj

ساحرات الانمي || Anime Witches

انمى . مانجا . تصميم و جرافكس . دردشة . افادة . معلومات . ماجيك
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

تارت بالليمون والمارينج

حفظ آلپيآنآت؟
آلرئيسيةآلتسچيلفقدت گلمة آلمرورآلپحث فى آلمنتدى


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
Ðreᾄṃing iń the rᾄin
تصميم من فضلكيي
موقعع جميل
الكم ❤
معلومات عن روبنزل و الفيلم
اغرب 10 حقائق عن حدائق ديزني
حلوى البرتقال !!
كوكتيل اللبن بالموز والفراولة
فطير الجلاش
السويس رول
الإثنين يونيو 19, 2017 6:22 pm
السبت مايو 27, 2017 4:18 pm
الثلاثاء مايو 23, 2017 12:19 pm
الإثنين مايو 22, 2017 8:13 pm
الإثنين مايو 22, 2017 7:57 pm
الإثنين مايو 22, 2017 7:49 pm
الإثنين مايو 22, 2017 7:41 pm
الخميس مايو 18, 2017 8:27 pm
الخميس مايو 18, 2017 8:26 pm
الخميس مايو 18, 2017 8:26 pm
EXO-L
Misaki
Mastani
Mastani
Mastani
Mastani
Mastani
الاميرة
الاميرة
الاميرة

شاطر | 
 

 تارت بالليمون والمارينج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شوكولاطة الانمي
ساحره نْشُيُطُةة
ساحره نْشُيُطُةة
avatar

مُساهَمات القمرهَ مُساهَمات القمرهَ : 144
نقاط القمره نقاط القمره : 1668
تقيماتى تقيماتى : 1
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 02/02/2016


مُساهمةموضوع: تارت بالليمون والمارينج   الأربعاء مارس 02, 2016 4:32 pm

عجينة بريزية
٢٥٠ جرام طحين
١٢٠ جرام زبدة أو دهن نباتي بارد
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة سكر
٧٥ ملليلتر ماء بارد
ملعقة صغيرة قشر ليمون
الكريمة
عصير وقشر 2 حبة ليمون
75 جرام سكر
40 جرام زبدة ذائبة
2 ملعقة كبيرة نشا
10 مللتر كريمة الخفق الطازجة
2 حبة بيض
المارينج
2 حبة بياض بيض
125 جرام سكر
رشة ملح
عصير ليمون ما يعادل ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
العجينة
يذوب الملح والسكر في الماء ويترك جانبا
يخلط الطحين مع الزبدة أو الدهن النباتي ، يمزج الخليط دون العجن للحصول على شكل حبيبات مثل حبات البرغل
نصنع حفرة وسط العجين ونضيف الماء البارد ثم نجمع العجينة دون عجنها
نضعها في كيس بلاستيك وتوضع في الثلاجة أقل شيء ٨ ساعات
تفرد في صينية تارت تغطى بورق الشمع وتملاء بحبات حمص أو فول يابس وتوضع في الفرن لتخبز نصف خبز تقريبا ١٥ دقيقة على درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت
ينزع عنها الحمص وورق الشمع ونواصل خبزها ثم تحشى بكريمة الليمون وترجع للفرن لتخبز
ثم نزينها بالمارينج ونضعها مرة أخرى في الفرن إلى أن يجف المارينج
تخرج وتوضع فوق شبك لتبرد
ثم تقدم
الكريمة
يخفق البيض مع السكر ثم نضيف عصير وقشر الليمون والكريمة الطازجة والزبدة الذائبة
يسكب الخليط فوق التارت المخبوز نصف خبز ويدخل الفرن لنواصل الخبز الى ان تتماسك الكريمة دون ان تجمد ويضاف لها المارينج وترجع للفرن كى يجف المارينج وتكتسب لون ذهبى
المارينج
يخفق بياض البيض مع رشة ملح وعصير الليمون الى نحصل على مزيج متماسك وثلجي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تارت بالليمون والمارينج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ساحرات الانمي || Anime Witches :: ﻤنزٍليِ و ﻤطٌبخيِ :: ﻤطٌبخيِ و آطٌعٍﻤتيِ-
انتقل الى: